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集貿市場 豬肉、牛羊肉價格下降

發布于:2020-06-10 11:13   來源:農民日報

據對全國500個縣集貿市場的定點監測,5月份第4周(采集日為5月27日)仔豬、豬肉、家禽產品、牛羊肉、豆粕價格下降,活豬、生鮮乳、玉米價格上漲,配合飼料價格持平。

生豬價格 全國活豬平均價格28.89元/公斤,比前一周上漲1.4%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲93.1%。天津、遼寧、山東、河南、浙江等18個省份上漲,海南、青海、貴州、江西、內蒙古等11個省份下降,北京價格持平。華南地區活豬平均價格較高,為31.55元/公斤;東北地區較低,為27.08元/公斤。全國豬肉平均價格45.98元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲85.4%。遼寧、廣東、福建、山東等4個省份上漲,北京、內蒙古、江西、湖南、甘肅等24個省份下降,天津、河南2個省份價格持平。華南地區豬肉平均價格較高,為50.62元/公斤;東北地區較低,為41.55元/公斤。全國仔豬平均價格93.98元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上漲143.9%。浙江、遼寧、寧夏、甘肅、吉林等8個省份上漲,山東、陜西、湖北、云南、重慶等19個省份下降,上海、江蘇2個省份價格持平。

家禽產品價格 河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.13元/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降31.8%。全國活雞平均價格18.98元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降5.3%;白條雞平均價格21.32元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上漲2.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.81元/只,比前一周下降2.6%,同比上漲2.7%;商品代肉雛雞平均價格3.32元/只,比前一周下降2.1%,同比下降39.0%。

牛羊肉價格 全國牛肉平均價格81.84元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲18.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格73.72元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格96.27元/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格78.22元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲14.3%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格74.12元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格85.13元/公斤,比前一周下降0.7%。

生鮮乳價格 內蒙古、河北等10個奶牛主產?。▍^)生鮮乳平均價格3.57元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.1%。

飼料價格 全國玉米平均價格2.22元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲7.8%。主產區東北三省玉米平均價格為1.96元/公斤,比前一周上漲0.5%;主銷區廣東省玉米價格2.28元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.25元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲3.2%。育肥豬配合飼料平均價格3.16元/公斤,肉雞配合飼料平均價格3.23元/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.95元/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲5.7%、4.2%、4.2%。

本欄目稿件由農業農村部市場與信息化司、農業農村部信息中心提供

責任編輯:于婷婷
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