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麥田守望者的忙碌“麥事”

發布于:2020-06-12 09:02

農業科技報-中國農科新聞網記者  耿蘇強

受新冠肺炎疫情影響,糧食問題格外引人關注。“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。”習近平總書記反復強調的糧食安全問題,被小麥育種家們擺在更加突出的位置。

近日,農業農村部面向社會公布了2020年國審新品種,由西北農林科技大學培育的西農100、西農99、西農369、西農501、西農20、西農364等6個小麥新品種通過國家審定。

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吉萬全教授介紹國審新品種“西農501”特性。 

這份新出爐的國審品種“答卷”目錄,是在經濟下行壓力增大的形勢下完成的。沉甸甸的實績,充分發揮了“穩定器”和“壓艙石”的作用,為國家糧食安全作出了貢獻。

把好黃淮麥區第一道防線

站在西北農林科技大學小麥科研基地,放眼望去,整片試驗田閃爍著耀眼的光芒,輕風吹來,金色的麥穗隨風飄動。

“不管是什么季節,無論是在田間或是實驗室,我們對小麥的關注從沒停止。”“你看這葉片都發黃了,說明這個品種抗條銹病不行,還有一些對比試驗品種的葉子銹跡斑斑……”只要不出差,吉萬全總要抽空到地里,走走看看,觀察每個小麥品系生長特性。

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西北農林科技大學小麥品種實驗區。

吉萬全是西北農林科技大學小麥育種專家,‘西農501’小麥新品種的主要育成人,上世紀80年代大學畢業后,師從我國小麥遺傳與遠緣雜交育種研究領域的“泰斗”李振聲教授,在小麥育種領域,取得了杰出的成就。

“雖然今年小麥條銹病比較偏重,但我們培育的西農系列品種完全抵抗住了小麥條銹病”。吉萬全說,條銹病作為黃淮麥區第一大病害,發源地在甘肅,條銹病病菌孢子會隨風擴散,陜西作為國家黃淮麥區的第一道屏障,只有陜西把小麥條銹病控制住了,全國小麥條銹病的發病率才會降低。

這一點在國家區域試驗中得到了印證。“就拿‘西農501’這個品種來說,它的特點是綜合抗病性較好,特別是在今年條銹病高發的年份,表現出了很好的抗病性。”吉萬全說,從2011年雜交試驗開始,經過6年的品系選擇,再到進行3年的國家區域實驗,這個品種的形成,花費了課題組整整9年的時間。

每個小麥品種的形成,都要經過類似的過程??梢哉f,“大浪淘沙式”的不斷選擇和實驗,也是育種工作者最為真實的工作狀態。

“品質育種”由“吃飽”向“吃好”

見到西北農林科技大學教授李學軍時,烈日下的他戴了頂草帽,正在試驗田里查看小麥的長勢。衣著樸實、面容和善,這是李學軍給人的第一印象。剛到試驗田,李學軍就指著前不久國審通過的小麥品種“西農369”,及旁邊田里的小麥品種,比較了一番。

李學軍主要從事小麥遺傳改良與新品種培育工作。2006年在美國留學期間,深受“品質育種”啟發。當時的美國有很多專家已致力于小麥營養學研究,而還在小麥高產研究上,深受“品質育種”啟發,回國后,李學軍的育種事業也滲入了更多的營養成分。

“老百姓生活水平提高了,不僅要吃飽,還要吃好。”如今,在李學軍育種的道路上,將育種與營養學相結合,旨在育出更多符合當代人營養需求的小麥新品種,在農業產業的最前端發揮著農科專家的智慧與奉獻。

李學軍介紹,本次國審品種“西農369”就是滿足消費者對食物需求由“吃飽”向“吃好”的具體體現。

據了解,“西農369”,穗紡錘形,長芒,白粒,籽粒半角質,飽滿度好。田間綜合抗病性較好,赤霉病抗性表現突出,適宜黃淮南片水地種植。

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和廣袤的關中平原上操作收割機收獲小麥的農民不同,每天早上七時不到,馬翎建就帶領他的團隊進入麥田,逐一查看單株小麥的生長情況。“西農99”主要培育人,西北農林科技大學馬翎健教授在小麥雄性不育和雜交小麥研究過程中,針對雜交小麥應用的重大障礙問題,注重新材料、新方法以及基礎研究,同樣追求的是高品質育種,曾獲得國家發明專利2項。

“每天到地里,先選擇產量高、品質好、早熟、免疫性強、抗倒伏的品種,做父母本,然后剔除發育不完整的麥粒,再進行去雄、授粉等操作,每一道工序,都將決定小麥下一代的品質。”馬翎健說。

寫好糧安文章 端牢中國飯碗

4月17日,中央政治局會議首次提出“六保”,“保糧食能源安全”位列其中。對于糧安問題,西北農林科技大學育種團隊非常自信,底氣來源于科技。

今年的國審品種中,“西農100”,矮稈大穗,抗寒耐凍,產量潛力高,田間抗性好,適應性廣,籽粒飽滿,商品性好;“西農99”,冬季抗寒性好,抗倒性強,田間綜合抗病性好,耐干熱風,熟相好;“西農20”,品質指標達到強筋小麥標準;“西農364”,主要品質指標達到中強筋小麥品質標準。

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這一成績傳遞出一系列積極信號:手中有糧,心中不慌,展現出了端穩“中國飯碗”的“底氣”。

憑著對農業科研事業的一股子拼勁兒,多年來,西北農林科技大學小麥專家團隊育成多個小麥生產主導品種。

其中,2018年國審品種‘西農511’優質小麥新品種,經受住了2016年小麥赤霉病、2017年小麥條銹病以及2018年倒春寒的惡劣氣候和生產條件的嚴峻考驗,從眾多小麥品種中脫穎而出,具有抗病抗逆性強、適應性廣和品質優良的特點,成為了“優質、多抗”的“西農特色”品種的杰出代表。

同時“西農511”小麥良種,獲得技術轉讓費455萬元,這也創下了我省小麥新品種轉讓費之最。

新中國成立以來我國最大小麥產區(黃淮麥區)品種的6次更新換代,出自西農的當家品種有4次;陜西省小麥品種的6次更新換代,全部是西北農林科技大學的種子。這也意味著在扛穩國家糧食安全重任方面,育種專家們不斷落實藏糧于地、藏糧于技,展現出了新擔當新作為。

編輯:任靜

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